熟肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料,經選料、修整、腌制、調味、成型、熟化和包裝等工藝制成的肉類加工食品,由于其營養豐富,食用方便,深受人們的喜愛。熟肉制品主要分為醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品三類。健明迪檢測具有食品檢測的CMA資質,是專業的食品檢測機構,可開展熟肉制品的發證檢測、出廠檢測、監督檢測。
預制肉制品有方便、快捷、營養等優點,預制肉制品不斷發展演變,從傳統火腿到風味火腿,從熏制肉品到炭燒食品,從西式炸雞塊到紅燒肉,引導健康飲食文化潮流。健明迪檢測是健明迪集團旗下獨立第三方檢測機構,具有獨立的食品檢測實驗室,開展預制肉制品檢測,包括超市腌制的牛排,預制的黑椒牛柳、魚香肉絲、宮保雞丁等檢測等,檢測報告具有CMA資質。
食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl),同時含有少量水分和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。健明迪檢測具有食品檢測的CMA資質,是專業的食品檢測機構,可開展食用鹽的發證檢測、出廠檢測、監督檢測。
味精化學成分為谷氨酸鈉,是一種鮮味調味料,易溶于水,其水溶液有濃厚鮮味。健明迪檢測具有食品檢測的CMA資質,是專業的食品檢測機構,可開展味精的發證檢測、出廠檢測、監督檢測。
液體復合調味料是以浸提液為主體,以醬油、食醋、料酒等基礎調味料為輔料,以適當的配比組合經一定的加工工藝制作而成。健明迪檢測具有食品檢測的CMA資質,是專業的食品檢測機構,可開展液體復合調味料的發證檢測、出廠檢測、監督檢測。
半固體復合調味料是指兩種以上調味料為主要原料、添加(或不添加)油脂、天然香辛料及動植物等成分,經過炒制、調配、殺菌(85℃-100℃,30-40分鐘)、冷卻、包裝加工而成的即食類半固態復合調味料。
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